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turkey nuggets
2
Éléments nutritifs

Par portion

Énergie :
410
Protéines :
46 g
Matières grasses :
15 g
Glucides :
20 g
Sodium:
310 mg
Easter Egg Purple
Easter Egg Purple

Crédit
Wooloo (http://wooloo.ca/)   

Donnes Portions : 5-6 (makes 30 nuggets)
Durée de préparation : 25 min
Durée de cuisson : 30 min
Easter Egg Orange
Easter Egg Orange
Easter Egg Yellow
  1. Préchauffer le four à 425 degrés.
  2. Mettre le dindon, 2 oeufs, la poudre d’ail, les épices et le sel dans un robot culinaire et réduire en purée.
  3. Façonner les croquettes avec vos mains en leur donnant la forme désirée.
  4. Fouetter l'oeuf dans un grand bol et réserver.
  5. Enrober les croquettes de chapelure, passer dans l'oeuf et refaire une 2e couche de chapelure. Réserver.
  6. Dans un grand poelon, faire chauffer 2 c. soupe d'huile sur feu médium/fort.
  7. Cuire la moitié des croquettes environ 2-3 minutes par coté.
  8. Refaire l'étape précédente avec l'autre moitié de croquettes.
  9. Mettre les croquettes sur une plaque munie d’un papier parchemin (ou tapis en silicone) et cuire au four 10-12 minutes en tournant les croquettes à mi-cuisson.
  10. Servir ces croquettes avec votre sauce préférée et quelques frites de légumes crues.
Easter Egg Pink
Easter Egg Pink

Bon Appetit! Prenez une photo et transmettez cette recette #PensezDindon