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Éléments nutritifs

Par portion

Énergie :
622
Protéines :
45
Matières grasses :
24
Glucides :
56
Sodium:
997
Easter Egg Purple
Easter Egg Purple

Crédit
Jamie Ayles

Donnes Portions : 4
Durée de préparation : 20 min
Durée de cuisson : 20 min
Easter Egg Orange
Easter Egg Orange
Easter Egg Yellow
CONSEIL : Assurez-vous de bien aplatir vos boulettes et que votre BBQ est très chaud. Elles cuiront rapidement et prendront une super saveur de fumée et une texture de smash burger. Nous avons fait fumer nos boulettes sur le gril avec notre mélange signature Beer Bark. (facultatif)
  1. Mélanger le dindon haché et les épices The Missing Link. Façonner des boulettes de 2 oz (8 au total) et les aplatir à l’aide d’une assiette (entre deux feuilles de papier ciré).
  2. Faire sauter l’oignon et le fenouil dans une poêle moyenne jusqu’à ce qu’ils soient caramélisés, puis déglacer avec la sauce à steak Blueberry Merlot, avant de retirer du feu.
  3. Faire griller les boulettes et le bacon de dos jusqu’à ce qu’ils soient entièrement cuits.
  4. Assembler les burgers avec les autres ingrédients et déguster!
Easter Egg Pink
Easter Egg Pink

Bon Appetit! Prenez une photo et transmettez cette recette #PensezDindon