MAGASINEZ
  • SITE NATIONAL
  • QUÉBEC
  • NOUVEAU-BRUNSWICK
Gochujang Glazed Carrots
1
Éléments nutritifs

Par portion

Calories :
402
Protéines :
4 g
Matières grasses :
10 g
Glucides :
40 g

Crédit
Liam Lewis

Portions : 4-6
Temps de préparation : 15 heures
Temps de cuisson : 20 heures
Conseil : Si vous ne possédez pas de marmite avec cuiseur à vapeur, vous pouvez faire bouillir vos carottes dans une poêle remplie d’eau, jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
  1. Cuire les carottes à la vapeur de 6 à 8 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient tendres, mais pas trop molles.
  2. Dans une grande poêle, faire fondre le beurre, puis ajouter le gochujang tout en fouettant pour bien mélanger.
  3. Ajouter les carottes et ¼ de tasse d’eau de cuisson des carottes dans la poêle et bien enrober les carottes de sauce.
  4. Transférer dans un plat de service et garnir de ciboulette.

Bon Appetit! Prenez une photo et transmettez cette recette #PensezDindon